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商品説明
毎日新鮮で安全な野菜を手間をかけずに楽しみたい! 台湾人のイーファさんが、水耕栽培で簡単に失敗なく、安く野菜作りができる方法を楽しいエピソードをまじえて紹介する。水耕栽培野菜を使った台湾料理のレシピも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
趙 怡華
- 略歴
- 〈趙怡華〉台湾から日本に留学。東京外国語大学大学院修士課程修了。中国語・台湾語の通訳・翻訳作業に携わり中国語や台湾語の学習・翻訳本の著作が多数ある。映画・音楽関連の翻訳や雑誌への執筆も行う。
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