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紙の本
ちょっとそばでも 大衆そば・立ち食いそばの系譜
著者 坂崎 仁紀 (著)
一杯のどんぶりに映る大衆そば・立ち食いそばの小宇宙。東京を中心とした100軒の名店を、マップ・写真つきで徹底ガイド。大衆そば・立ち食いそばの誕生と変遷なども解説する。【「...
ちょっとそばでも 大衆そば・立ち食いそばの系譜
税込
1,047
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ちょっとそばでも
税込
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7pt
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商品説明
一杯のどんぶりに映る大衆そば・立ち食いそばの小宇宙。東京を中心とした100軒の名店を、マップ・写真つきで徹底ガイド。大衆そば・立ち食いそばの誕生と変遷なども解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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