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商品説明
『週刊金曜日』掲載の「おすすめできない」商品を紹介。おせち料理、制汗ウォーター、ペットフードなど、身近な商品を取り上げ、なぜ買ってはいけないのか科学的に検証する。食品添加物事典も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
渡辺 雄二
- 略歴
- 〈渡辺雄二〉1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、科学ジャーナリスト。著書に「体を壊す10大食品添加物」「アレルギーを防ぐ37の真実」など。
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紙の本
とりあえず知っておいて損はないと思います。
2016/02/17 04:28
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:かわうそ - この投稿者のレビュー一覧を見る
「買ってはいけない」が最初に出版されたときから、
新版がでるたびに、という程ではありませんが、
数年に1回という割合で定期的に買って読んでいます。
日常には危険な成分の商品が溢れているので、
チェックしておきたい情報です。
もちろんこのシリーズを批判する書籍も目にしたことはあるので、
全部を鵜呑みにするつもりはありませんが、
やはり知っておいて損はないと思います。