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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2014/10/18
- 出版社: 文化学園文化出版局
- サイズ:24cm/87p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-579-21217-0
紙の本
Winnieの台湾キッチン、いつものおもてなし
著者 後藤 ウィニー (著)
しそえびチャーハン、海南鶏飯、芽ねぎとからすみのうどん…。台湾生れの著者が、手間をかけないお客さま料理から、軽いランチ、中国食材を使った料理、伝統的な台湾料理まで、Win...
Winnieの台湾キッチン、いつものおもてなし
税込
1,760
円
16pt
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商品説明
しそえびチャーハン、海南鶏飯、芽ねぎとからすみのうどん…。台湾生れの著者が、手間をかけないお客さま料理から、軽いランチ、中国食材を使った料理、伝統的な台湾料理まで、Winnie流の料理レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
後藤 ウィニー
- 略歴
- 〈後藤ウィニー〉1958年台湾生まれ。台湾で働いたのち日本人と結婚して来日。Winnie流の料理が評判となり、料理教室などで教えるようになる。著書に「Winnieの台湾キッチン」がある。
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