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簡単!安い!絶品つまみ100 老舗居酒屋のメニューが作れる (TJ MOOK 知って得する!知恵袋BOOKS)
ゆでるだけの自家製鶏ハム、あじのなめろう、たたき梅きゅうり、王道ポテトサラダ、なめたけ雑炊…。簡単な工程なのに老舗居酒屋風のおつまみが味わえるメニューを満載。缶詰のアレン...
簡単!安い!絶品つまみ100 老舗居酒屋のメニューが作れる (TJ MOOK 知って得する!知恵袋BOOKS)
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商品説明
ゆでるだけの自家製鶏ハム、あじのなめろう、たたき梅きゅうり、王道ポテトサラダ、なめたけ雑炊…。簡単な工程なのに老舗居酒屋風のおつまみが味わえるメニューを満載。缶詰のアレンジつまみ、料理にあうお酒も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
家呑み派のために、簡単な工程なのに老舗居酒屋風のおつまみが味わえるメニューを100本紹介します。作り方はどれも簡単。どれも3工程以内でできあがります。ちょっと今日は美味しいおつまみでゆっくりと家呑みをしたいという時に、カリっと焼いた鶏皮、トリッパ、黄身の味噌漬け、おでん、わさび味のポテサラ、厚焼き卵、しめにだし入り焼き鳥茶漬けなどがささっと作れます。 料理をしたことがない人でもできる、火を使わない、缶詰のアレンジなどもご紹介。とにかく手順がらく!どんな男性でも作れます。【本の内容】
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