実身美のごはん 「実」があって「身」体によくて「美」しくなる （正しく暮らすシリーズ）

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投稿者：きなこ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

発売してすぐ購入したのですが、初版には分量に誤字があります。電子書籍の方も購入したのですが、そちらは3刷になってて、誤字も訂正されてました。
初版を見て作って、味が濃い、と思ったら、ご自身の感覚で、味を薄めにしても良いと思います。

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投稿者：sacchibi　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

実身美常連の私としては、待ちに待ったレシピ本です。
豆乳プリンは、さすがに載っていなかったですが、いつもの和え物やスープなど、
目で見て、読んで、作ってみて楽しめます。
メインや副菜、使いまわしのきくタレ、スープ、スイーツ等、ジャンル別に掲載されていてわかりやすいです。
もともと、マクロビオティックなどにも興味があり、取り入れている私にとっては、
最高の本でした。
玄米や野菜をメインとしたお店は増えているのですが、炊飯の具合やおかずの
やさしい味付け、店員さんの雰囲気等、トータルで、実身美が一番好きです。
徐々に自宅でも取り入れて、健康美を手に入れたいです。
目次は、食材別になっていたら、もっと検索しやすいかなと思います。

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投稿者：ぱーぷる　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養があって、健康的なごはんというとあんまり美味しいという感じはなかったのですが、この本のレシピは違いました。満足感があり健康的なのはいいなと思いました。

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投稿者：きなこ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

作者さんの講習会にも参加。体が喜ぶ食材がたくさん使われていて、調味料も良いものを教えてくれます。体調や体質で、効果は変わるので、自分に合ってるかは、感覚を磨くことが大切だそう。

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

おいしくない、ヘルシーなごはんのレシピではなく、しっかりとしたメニューで身体によいものを探していたので、参考になりました。