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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/01/29
- 出版社: 主婦と生活社
- サイズ:19×19cm/79p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-391-14796-4
読割 50
紙の本
キューブ型のお菓子とパン I LOVE CUBE
著者 荻田 尚子 (著)
さいころのようにコロコロっとした形のショートケーキ、シュークリーム、フルーツタルト、ライ麦パン、あんパン…。金属型や、身近にある新聞紙・アルミホイルの型で作れる、キューブ...
キューブ型のお菓子とパン I LOVE CUBE
キューブ型のお菓子とパン
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商品説明
さいころのようにコロコロっとした形のショートケーキ、シュークリーム、フルーツタルト、ライ麦パン、あんパン…。金属型や、身近にある新聞紙・アルミホイルの型で作れる、キューブ型のお菓子とパンのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
『魔法のケーキ』が大ヒット!の著者最新刊は「キューブ型のお菓子とパン」です。可愛い立方体になると、おいしさが凝縮され、香ばしさが増すのが最大の魅力。持ち運びしやすく、プレゼントにも最適!
バレンタインや新生活シーズンに重宝する一冊です。【商品解説】
「魔法のケーキ」が話題の著者最新刊は、可愛い立方体のお菓子とパン!おしゃれな姿と味に心ときめく人が続出です。【本の内容】
目次
- *型のこと(市販、新聞紙、牛乳パック、アルミホイル)
- *道具のこと
- *材料のこと
- *キューブの魅力
- 1)キューブ型で作るお菓子
- (ショートケーキ/チョコレートケーキ/パウンド/カステラ/チーズケーキ/ガトーショコラ/タルトタタン/マフィン/フィナンシェ/フルーツタルト/クッキーショット/プリンケーキ/フランボワーズムース/ケークサレ……など)
- 2)キューブ型で作るパン
- (食パン/ライ麦パン/くるみカレンツパン/フランスパン/ベーコンエピ/ブリオッシュ/シナモンロール/クロワッサン/あんパン/二色パン/コッペパン……など)
- *GIFT IDEA
著者紹介
荻田 尚子
- 略歴
- 〈荻田尚子〉1969年生まれ。立教大学社会学部卒業。エコール辻東京で学ぶ。料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、独立。お菓子研究家。雑誌やテレビなどで幅広く活躍。著書に「魔法のケーキ」等。
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電子書籍
キューブ
2018/08/31 13:28
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
キューブ型になっているだけで、とくにレシピ自体に変わったことや工夫はありませんでした。レシピもわかりにくい。
電子書籍
写真が少ない
2018/07/29 00:18
2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
形がキューブ型というだけでそれ以外は特色がないです。
レシピは各工程の写真がないのが不親切だなと思いました。
紙の本
おしゃれ
2016/04/07 05:45
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ふつうのお菓子でもキューブ型にするだけで、とってもオシャレな感じになるので作っていても食べても楽しいです。
紙の本
キューブ
2016/02/20 14:53
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
キューブ型というのは今までなく、新鮮でシンプルなのに、とってもおしゃれな気持ちになりました。しかもおいしい。