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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/12/26
- 出版社: 大和書房
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-479-92095-3
読割 50
紙の本
NY発!サラダBOWLレシピ 野菜と雑穀でヘルシー!
著者 山田 玲子 (著)
一皿で完全食! NYで人気の雑穀サラダBOWLを、日本で手軽に手に入る食材のみを使い、素材の味や形を生かすようアレンジして紹介します。ストウブを使ったホットサラダも掲載。...
NY発!サラダBOWLレシピ 野菜と雑穀でヘルシー!
NY発!サラダBOWLレシピ
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商品説明
一皿で完全食! NYで人気の雑穀サラダBOWLを、日本で手軽に手に入る食材のみを使い、素材の味や形を生かすようアレンジして紹介します。ストウブを使ったホットサラダも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
山田 玲子
- 略歴
- 〈山田玲子〉フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。料理家。料理教室「Salon de R」主宰。麴町、山梨などでも出張教室を開催。著書に「おにぎりレシピ101」がある。
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