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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/04/30
- 出版社: 主婦の友社
- サイズ:21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-07-402796-5
読割 50
紙の本
ホシハナヴィレッジのおいしいタイ料理
ようこそ、北タイの古都チェンマイへ。リゾートヴィレッジのキッチンから届いた野菜たっぷりのごはんと、デザートのレシピを紹介します。チェンマイの“おいしい”に出合える街歩きガ...
ホシハナヴィレッジのおいしいタイ料理
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商品説明
ようこそ、北タイの古都チェンマイへ。リゾートヴィレッジのキッチンから届いた野菜たっぷりのごはんと、デザートのレシピを紹介します。チェンマイの“おいしい”に出合える街歩きガイドも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
タイ北部の古都・チェンマイの郊外にひっそりと佇む、人気のリゾートハウス「ホシハナヴィレッジ」。1999年にオープンして以来、映画「プール」の舞台になるなど、オープンエアの食堂でいただく野菜たっぷりのタイ料理は日本人の味覚にぴったりと合い、そのおいしさは口コミで評判が広がり、6つのコテージが満室になるほど人気です。この本では、そんな本場のタイ料理を初心者でもつくりやすいように、「朝食」「昼食」「夕食」「デザート」と4章に分け、45レシピをわかりやすく紹介しました。また、巻末にはチョンマイのおすすめショップやマーケットのガイドつきです。
【商品解説】関連キーワード
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