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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/07/08
- 出版社: クルーズトラベラーカンパニー
- サイズ:22cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-908514-05-0
紙の本
飛鳥ダイニング 魅惑の客船グルメ案内 (CRUISE Traveller Books)
世界に誇る日本の名船「飛鳥Ⅱ」。違いのわかる大人を楽しませてきた料理、空間、もてなし術から歴史までを豊富な写真とともに一挙公開。家庭でも飛鳥の味を楽しめる、7つのレシピ付...
飛鳥ダイニング 魅惑の客船グルメ案内 (CRUISE Traveller Books)
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商品説明
世界に誇る日本の名船「飛鳥Ⅱ」。違いのわかる大人を楽しませてきた料理、空間、もてなし術から歴史までを豊富な写真とともに一挙公開。家庭でも飛鳥の味を楽しめる、7つのレシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
名物料理から、人気のおやつやB級グルメなど、料理を切り口に飛鳥Ⅱの魅力を探る。上質を維持するための料理人、ウェイターの日々の取り組みも紹介。【本の内容】
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