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紙の本
The Hawaii’s Best Restaurants ハワイグルメを極める男がいま訪れるべき100軒を厳選! (エイムック)
著者 本田 直之 (著)
いまハワイで訪れるべきレストラン100軒を紹介。そこから厳選した25軒については、オーナーやシェフへの踏み込んだ取材を行い、美味しいものが生まれる背景やレストランの歴史・...
The Hawaii’s Best Restaurants ハワイグルメを極める男がいま訪れるべき100軒を厳選! (エイムック)
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商品説明
いまハワイで訪れるべきレストラン100軒を紹介。そこから厳選した25軒については、オーナーやシェフへの踏み込んだ取材を行い、美味しいものが生まれる背景やレストランの歴史・ドラマなどを伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
本田直之氏が一押しのハワイのグルメガイド!!【本の内容】
著者紹介
本田 直之
- 略歴
- 〈本田直之〉サンダーバード国際経営大学院経営学修士(MBA)。レバレッジコンサルティング株式会社代表取締役。著書に「TraveLife」「脱東京」など。
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