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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/04/23
- 出版社: KADOKAWA
- レーベル: レタスクラブMOOK
- サイズ:24cm/49p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-896270-4
読割 50
紙の本
もっと!じゃがいも使いきり! (レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!)
保存性が高く、買いおきするのに適したじゃがいも。ホクホク感を味わえるメインおかずから、カリッ、サクッを楽しむサブおかずまで、じゃがいものおいしい使い切りレシピを紹介します...
もっと!じゃがいも使いきり! (レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!)
安うま食材使いきり!vol.19 もっと!じゃがいも使いきり!
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商品説明
保存性が高く、買いおきするのに適したじゃがいも。ホクホク感を味わえるメインおかずから、カリッ、サクッを楽しむサブおかずまで、じゃがいものおいしい使い切りレシピを紹介します。『レタスクラブ』掲載に加筆・再構成。【「TRC MARC」の商品解説】
この1冊があれば、箱買いでもじゃがいもをおいしく使いきれます。
調理方法でホクホク、カリカリ、もっちり、と食感が変わるので、
毎日食べても飽きません。
腹持ちがいいので、働き盛りの男性や食べ盛りの子にも喜ばれそう。
主成分がでんぷんなので、太りそうに思えますが、安心して!
同量ならカロリーはご飯の半分なので、心配せずモリモリ食べて。
◆ボリュームたっぷり じゃがいもおかず
<とり肉で>
とりじゃが煮 こっくりとりじゃが とり肉とじゃがいもの白ワイン煮
スペイン風オムレツ チキンとポテトのナポリタン炒めetc
<豚肉で>
豚肉とじゃがいものチンジャオロースー風 薄切りポテトのピザ風
スペアリブとじゃがいものピリ辛煮 じゃが豚オイスター炒めetc
<牛肉で>
牛肉とじゃがいもの粒マスタード炒め にん玉じゃがのトマトみそシチューetc
<ひき肉で>
じゃが麻婆はるさめ 揚げじゃが肉だんごetc
<魚介>
鮭とじゃがいものトマト煮 いかじゃがのキムチ炒めetc
<加工品で>
ツナじゃがのとろとろ卵 ピカタ風豆じゃがおやき
◆旬を楽しむ 新じゃがおかず
豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ 粉ふき新じゃがの甘煮etc
◆大人気!じゃがいもおかず
ミンチポテトコロッケ いかの塩辛コロッケ
居酒屋ポテサラ アボポテサラ
鮭とじゃがいものグラタン ミートじゃがグラタン
味しみ肉じゃが ゆずこしょう肉じゃがetc
◆おつまみにしても!じゃがいもサブおかず
アンチョビーポテト ジャーマンポテトetc
◆特選じゃが麺&ご飯
サーモンコーンクリームパスタ マヨ豚じゃがラーメン
とりとじゃがいものごまうま煮かけご飯etc【商品解説】
目次
- ◆ボリュームたっぷり じゃがいもおかず
- <とり肉で>
- とりじゃが煮 こっくりとりじゃが とり肉とじゃがいもの白ワイン煮
- スペイン風オムレツ チキンとポテトのナポリタン炒めetc
- <豚肉で>
- 豚肉とじゃがいものチンジャオロースー風 薄切りポテトのピザ風
- スペアリブとじゃがいものピリ辛煮 じゃが豚オイスター炒めetc
- <牛肉で>
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