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商品説明
さまざまな環境の変動が農業、食料生産を脅かすようになっている。その解決、克服、さらには視点を変えて探る研究の取り組みを紹介し、大変動時代に農学が果たす役割を考える。2017年10月開催のシンポジウムを書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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