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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/10/12
- 出版社: キラジェンヌ
- サイズ:19cm/223p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-906913-81-7
紙の本
種は誰のものか? (veggy Books)
著者 岡本 よりたか (著)
種は、その種をつけた植物のもの。決して、人間のものではない。自然農法に携わる著者が、不思議な種の生態から、種の権利、法律、そして自家採種の方法までを紹介。野口種苗研究所代...
種は誰のものか? (veggy Books)
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商品説明
種は、その種をつけた植物のもの。決して、人間のものではない。自然農法に携わる著者が、不思議な種の生態から、種の権利、法律、そして自家採種の方法までを紹介。野口種苗研究所代表・野口勲らとの対談も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
農作物の種を巡る世界情勢が目まぐるしく変わってきている現在。我が国でも、主要農作物種子法の廃止や種苗法の改正などの、種に関する状況に変化が起きています。この状況は、単に法律や物流の変化の問題ではなく、私たちの暮らしと密接に関係する重大な問題であるのです。なぜならば、主食である米や麦などのすべての食物を作り出す「種」を巡る変化は、私たちの暮らしやいのちに直接関係するからです。本書では、種がなぜ大事なのかを改めて考えると同時に、種がどのようにつくられ、私たちのいのちとどう関わっているのか、さらには世界と食卓を結ぶ一粒の種にどんな問題が起きているのかを、分かりやすく解説。その上で私たちが今すべきことをライフスタイルから見つめ直していきます。【商品解説】
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