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紙の本
コウケンテツのだけ弁 これが世界標準!
著者 コウ ケンテツ (著)
お弁当づくりは、もっとラクでいい! 焼くだけ、タレに漬けるだけ、もむだけ…。難しいことや手間を一切省いて、なおかつ「うまい」と言わせる「だけ弁」レシピを満載。『ESSE』...
コウケンテツのだけ弁 これが世界標準!
コウケンテツのだけ弁
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商品説明
お弁当づくりは、もっとラクでいい! 焼くだけ、タレに漬けるだけ、もむだけ…。難しいことや手間を一切省いて、なおかつ「うまい」と言わせる「だけ弁」レシピを満載。『ESSE』掲載内容に追加・再構成。【「TRC MARC」の商品解説】
塩でもむだけ、タレを漬けて焼くだけ、
同時にグリル調理するだけ…。
「○○だけ」な弁当こそ、実はウマい!
人気男子料理家が提案する、簡単でおいしい
おかずはすべて2品以下の「だけ弁」レシピを集めました!
「日本のお弁当づくりはがんばりすぎ。弁当はもっと気楽でいいんです!」
テレビ・雑誌で活躍する、人気男子料理家コウケンテツさん。
世界各国の家庭を回り、食の現場を見てきたコウさんだからこそ提案できる
世界標準の「だけ弁」レシピが47点。
タレを漬けて焼くだけ、サッと煮るだけ、麺だけ、ご飯だけ…と
シンプルな食材と調理工程で、ストレス知らずのお弁当が完成!
盛りつけは考えなくてOK、彩りは赤や緑の〇〇な食材があればよし…。
手軽でも“映える”見た目にするための
プロのテクニックも余すところなく教えてもらいました。
毎日のお弁当づくりに悩んでいる人はもちろん、
この春から新生活を始めるお弁当ビギナーにも。
ハードルが高く感じていたお弁当づくりも
これ一冊で楽しく挑戦することができます!
【商品解説】
著者紹介
コウ ケンテツ
- 略歴
- 〈コウケンテツ〉料理研究家。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。
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だけ
2020/09/26 16:47
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙の写真だけみると、ザ男の人の料理という感じですが、なにかをするだけというのが手間が省けていいなと思いました。
電子書籍
ガッツリ系
2019/02/21 20:01
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
ガッツリ系お弁当のレシピです。
どっちかというと男性向けのお弁当ですね。
ガテン系や運動部の子向けかな。