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紙の本
日本一おいしい煮もの 私のとっておきの一皿 (角川SSCムック 3分クッキング永久保存版シリーズ)
TV番組「3分クッキング」でおなじみの4人の人気料理家による、ほっとするやさしい味わいの煮ものをまとめた一冊。読者が支持した人気煮もの、素材別絶品煮ものなど全108品のレ...
日本一おいしい煮もの 私のとっておきの一皿 (角川SSCムック 3分クッキング永久保存版シリーズ)
3分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの
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商品説明
TV番組「3分クッキング」でおなじみの4人の人気料理家による、ほっとするやさしい味わいの煮ものをまとめた一冊。読者が支持した人気煮もの、素材別絶品煮ものなど全108品のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
毎日食べたい、繰り返し食べたい、なぜか食卓に1品あるとうれしい“煮もの”。
『3分クッキング』の番組でおなじみの、4人の人気料理家・石原洋子先生、小林まさみ先生、田口成子先生、藤井恵先生による、
ほっとするやさしい味わいの煮ものを一冊にまとめました。
家族の喜ぶ顔が目に浮かぶ、冷めても翌日もおいしい、一生使える煮もの傑作選です。【商品解説】
目次
- ●第一章 読者が支持した人気煮もの15選
- ~近年の読者アンケートで多くの支持を得た、ほっとするおいしさの煮もの15選をご紹介
- ●第二章 素材別絶品煮もの
- ~豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、魚介、豆腐・大豆製品と主材料別に、
- 今晩すぐ作りたくなる、野菜もたっぷりとれる煮ものをご紹介
- ●第三章 季節に一度は作りたい煮もの
- ~その季節ならではの食材で、旬の時季には一度は作りたい
- 季節の煮ものをご紹介
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