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- カテゴリ:実務家
- 発売日:2020/09/04
- 出版社: シーエムシー出版
- レーベル: ファインケミカルシリーズ
- サイズ:26cm/294p
- 利用対象:実務家
- ISBN:978-4-7813-1469-3
- 国内送料無料
紙の本
ペットフード・ペット用医薬品の最新動向 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
著者 有原圭三 (監修)
アミノ酸・ペプチド素材、嗜好性原料など、機能性フードやグルメフードといった付加価値の高いペットフードの開発に寄与する素材について解説。ライフステージ別フード、関連法規・制...
ペットフード・ペット用医薬品の最新動向 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
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商品説明
アミノ酸・ペプチド素材、嗜好性原料など、機能性フードやグルメフードといった付加価値の高いペットフードの開発に寄与する素材について解説。ライフステージ別フード、関連法規・制度、ペット用医薬品なども取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】
2013年刊「ペットフード・ペット用医薬品の最新動向」の普及版。ペットフードの分類、嗜好性、栄養生理から機能性フード、グルメフード開発、関連法規・制度の解説、ペットフード製造技術、ペット用医薬品までも詳述している。【商品解説】
目次
- 【第Ⅰ編 総論】
- 第1章 ペットフードの変遷と環境変化
- 1 はじめに
- 2 ペットフードの誕生
- 3 日本のペットフード産業
- 4 ペットフードを取り巻く環境の変化
- 5 ペットフードの高付加価値化・多様化
- 6 おわりに
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