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商品説明
100石取城代組同心が食べていたものとは−。江戸時代、男たちは日常的に会食で情報交換をしていた。300回にわたり料理の記述がある朝日文左衛門の日記「鸚鵡籠中記」から、江戸の会食文化を解明する。【「TRC MARC」の商品解説】
江戸時代、男たちは親類縁者や友人たちと日常的に会食をして情報交換したり、悩みを相談したり、噂話に花を咲かせたりしていた。300回にわたり料理の記述がある朝日文左衛門の日記から江戸の「会食文化」を解明する。【商品解説】
著者紹介
大下武
- 略歴
- 〈大下武〉1942年生まれ。早稲田大学文学部国史専修卒業。NPO法人東海学センター理事。著書に「尾張名古屋の歴史歩き」「朝日文左衛門と歩く名古屋のまち」など。
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