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- カテゴリ:一般
- 発売日:2021/02/04
- 出版社: 同文舘出版
- サイズ:19cm/262p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-495-54081-4
読割 50
紙の本
野菜も人も畑で育つ 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営 (DO BOOKS)
著者 萩原 紀行 (著)
作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介...
野菜も人も畑で育つ 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営 (DO BOOKS)
野菜も人も畑で育つ
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商品説明
作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介。野菜の旨みを味わうまかないレシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
「有機・多品目の栽培なんて無理!」。8割の人に反対された就農から20年。スタッフと取引先が増え、年間60品目の「多品種・中量」を販売する農家に成長したのらくら農場の経営の公式。【商品解説】
著者紹介
萩原 紀行
- 略歴
- 〈萩原紀行〉1971年千葉県生まれ。東洋エクテリア(株)等を経て、のらくら農場代表。農業界のイノベーター。
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見える化と人への思いやり
2021/05/28 12:37
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投稿者:ねこすき旅人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜を育てるのがほんと好きなんだなと思いました。自然と向き合いながら、仲間と苦労の連続で農業をしているけど、色々な人に話を聞きながら、土作りなどの工夫を分からない人でもできるように数値かして見えるようにしてみたり、仕事の仕方にお互いの不満がたまったときに、苦労しながら、相手の意見を引き出す工夫するなど、普通の職場でも通じるものがありました。
不満がたまって、相手を怒りそうになったときに、自分の中で不満を分析してみてから、聞いてみるという考え方は、試してみたいと思いました。