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紙の本
絶対はずさないおうち飲みワイン (朝日新書)
著者 山本昭彦 (著)
「新しい生活」には「新しいワインのおうち飲み」を! ブドウ品種と産地、テイスティングの基本、料理との相性などを解説。5ステップで超初心者でも、たちまちワイン上級者になれる...
絶対はずさないおうち飲みワイン (朝日新書)
絶対はずさないおうち飲みワイン
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商品説明
「新しい生活」には「新しいワインのおうち飲み」を! ブドウ品種と産地、テイスティングの基本、料理との相性などを解説。5ステップで超初心者でも、たちまちワイン上級者になれる。絶対はずさない50本リスト付き。【「TRC MARC」の商品解説】
ソムリエは絶対教えてくれない「お家飲みワイン」の極意。ワインは飲み残しの2日目が美味、きんぴらごぼうには赤、グラスは1つで十分、ワインを買って来たらまず冷蔵庫……などの実践的超常識を紹介。お安く手軽に飲むところから始まり、自分の言葉でワインが語れ、ワイン会を主宰できるまでの5つのステップ。これを読めばワイン通になれる。ステップごとのお勧めワインを計50本紹介。ステップ1超初心者のために/ワインは難しくないステップ2初心者のために/品種を知り産地の特色をつかむステップ3中級者のために/ポストコロナのワイン術 テイスティング身につける仲間を作るステップ4上級者のために/料理とワインの合わせは難しくない 目指せペアリングの達人ステップ5真の上級者を目指す/ワインライフを充実 ソムリエに学び最後はワイン会を開く【商品解説】
ソムリエは絶対教えてくれない「お家飲みワイン」の極意。ワインは飲み残しの2日目が美味いなどの新常識で、ワイン選びに迷わず、自分の言葉でワインが語れ、ワイン会を主宰できるまでの5ステップ。読めばワイン通になれる。お勧めワインリスト付き。【本の内容】
著者紹介
山本昭彦
- 略歴
- 〈山本昭彦〉1961年山口県生まれ。ワイン・ジャーナリスト。読売新聞社を経て、購読制ワインサイト『ワインレポート』を設立。著書に「おうち飲みワイン100本勝負」など。
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電子書籍
ワイン
2024/01/07 16:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:hamu - この投稿者のレビュー一覧を見る
ワインに対して知識がない人でもサラっと読めるような初歩的な感じの内容だったので、読みやすかったと思います。