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- カテゴリ:一般
- 発売日:2021/01/19
- 出版社: 京阪神エルマガジン社
- レーベル: エルマガMOOK
- サイズ:26cm/111p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-87435-640-1
読割 50
紙の本
京阪神街の中華。 どんな時も、中華はみんなの味方。 (LMAGA MOOK)
著者 京阪神エルマガジン社 (編)
心と胃袋を満腹満足にしてくれる街の中華。馴染みの老舗から話題の新星まで、京阪神の中華104軒を紹介する。持ち帰り・出前情報も掲載。『Meets Regional』の特集を...
京阪神街の中華。 どんな時も、中華はみんなの味方。 (LMAGA MOOK)
京阪神 街の中華。
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商品説明
心と胃袋を満腹満足にしてくれる街の中華。馴染みの老舗から話題の新星まで、京阪神の中華104軒を紹介する。持ち帰り・出前情報も掲載。『Meets Regional』の特集を再編集。データ:2021年1月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
看板が、匂いが、料理の味わいが、店で働く人々が。いつでも僕らの心と胃袋を満腹満足にしてくれる。
街の中華は、僕の、私の、あのコの、アナタの、最高のレストラン。ベテラン町中華も間違いないし、新進気鋭の若手店も続々。2021年を迎えた今、中華な気分が大盛り上がりなのだ。
町中華といえば、の北尾トロさんによる特別寄稿や、思い出野郎Aチームのメンバーによるマンガ『いつか中華屋でチャーハンを』なども収録の中華総集編!【商品解説】
目次
- ・だから、街の中華が好き。
- ・今どきの街中華。
- ・中国四大料理の基礎知識。
- ・I♡NY-ニューな焼き餃子-
- ・餃子王の“焼”水餃子。
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