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紙の本
人生を豊かにしたい人のためのウイスキー ウイスキーをその歴史とともに味わおう (マイナビ新書)
著者 土屋守 (著)
昨今、ジャパニーズウイスキーを中心にブームと言われるウイスキーには、様々な種類があり、その誕生には複雑な歴史が絡み合っている。スコッチとアイリッシュの闘争など、歴史を中心...
人生を豊かにしたい人のためのウイスキー ウイスキーをその歴史とともに味わおう (マイナビ新書)
人生を豊かにしたい人のためのウイスキー
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商品説明
昨今、ジャパニーズウイスキーを中心にブームと言われるウイスキーには、様々な種類があり、その誕生には複雑な歴史が絡み合っている。スコッチとアイリッシュの闘争など、歴史を中心に5大ウイスキーについて詳しく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
昨今、ジャパニーズウイスキーを中心に、ブームと言われるウイスキー。
五大ウイスキーに代表されるウイスキーには、様々な種類があり、その誕生には複雑な歴史が絡み合っています。
本書では、人生を豊かにするもののひとつとして、歴史を中心に五大ウイスキーについて詳しく解説します。
スコッチとアイリッシュの闘争の歴史から、アメリカン、カナディアンウイスキーの台頭、なぜ、いまジャパニーズウイスキーが世界的に人気なのか、までわかります。
ウイスキーを味わいながら、その歴史を堪能しましょう。【商品解説】
ウイスキーを味わいながら、その歴史を深めましょう【本の内容】
目次
- 序 章 シングルモルトが起こしたウイスキーブーム
- 第1章 スコッチとアイリッシュの“本家”“元祖”争い
- 第2章 ブレンデッドからシングルモルトの時代へ
- 第3章 アメリカンウイスキーの歴史
- 第4章 禁酒法時代とカナディアンの台頭
- 第5章 ジャパニーズウイスキー黎明期
- 第6章 世界にはばたくジャパニーズウイスキー
- 第7章 ウイスキーの今、そしてこれから
著者紹介
土屋守
- 略歴
- 〈土屋守〉1954年新潟県生まれ。学習院大学文学部国文学科卒業。作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。著書に「シングルモルトウィスキー大全」など。
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