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- カテゴリ:一般
- 発売日:2022/04/18
- 出版社: コスミック出版
- レーベル: COSMIC MOOK
- サイズ:24cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7747-4110-9
読割 50
紙の本
いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術 (COSMIC MOOK)
著者 島本 美由紀 (著)
野菜、肉、魚、果物、卵、乳製品、加工食品の冷蔵方法から冷凍保存、解凍ワザまで、310食品の保存テクニックを紹介する。冷凍食材を活用したかんたんレシピも収録。【「TRC M...
いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術 (COSMIC MOOK)
いつでもおいしい 冷蔵・冷凍保存術
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商品説明
野菜、肉、魚、果物、卵、乳製品、加工食品の冷蔵方法から冷凍保存、解凍ワザまで、310食品の保存テクニックを紹介する。冷凍食材を活用したかんたんレシピも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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