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紙の本
スパイスカレーの便利帖 おいしい! 2022 (晋遊舎ムック 便利帖シリーズ)
スパイスカレーに難しい技術は必要なし! 家でお店の味を再現できる、素材に合わせたスパイスの黄金比とプロ秘伝レシピを紹介する。カレーのおとものレシピなども掲載。『MONOQ...
スパイスカレーの便利帖 おいしい! 2022 (晋遊舎ムック 便利帖シリーズ)
晋遊舎ムック 便利帖シリーズ104 おいしい!スパイスカレーの便利帖
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商品説明
スパイスカレーに難しい技術は必要なし! 家でお店の味を再現できる、素材に合わせたスパイスの黄金比とプロ秘伝レシピを紹介する。カレーのおとものレシピなども掲載。『MONOQLO』等掲載記事を加筆、再編集。【「TRC MARC」の商品解説】
主役となるスパイスの知識や比較に加えて、レシピや便利技など様々な裏技も紹介【本の内容】
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