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  • みんなの評価 5つ星のうち 4 3件
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  • カテゴリ:小学生 一般
  • 発売日:2022/06/27
  • 出版社: 宝島社
  • レーベル: TJ MOOK
  • サイズ:25cm/111p
  • 利用対象:小学生 一般
  • ISBN:978-4-299-02996-6
ムック

紙の本

親子で作れる!摩訶不思議なサイエンススイーツ (TJ MOOK)

著者 太田 さちか (著)

スースーするグミ、膨張マシュマロクッキー、光るつぶつぶドリンク…。お菓子を楽しくおいしく作りながら身近な科学をクローズアップして、その不思議に迫る。楽しいサイエンススイー...

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親子で作れる!摩訶不思議なサイエンススイーツ (TJ MOOK)

税込 1,430 13pt

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商品説明

スースーするグミ、膨張マシュマロクッキー、光るつぶつぶドリンク…。お菓子を楽しくおいしく作りながら身近な科学をクローズアップして、その不思議に迫る。楽しいサイエンススイーツのレシピが満載。【「TRC MARC」の商品解説】

おうちにある身近なものでできる、美しく・おいしい・楽しい「最新サイエンススイーツ」を紹介。「どうしてそうなるのか」を科学的視点で説明し、楽しく理系脳をも育みます。はじめて料理をする子どもにもぴったりな、炊飯器や冷凍庫でできる楽ちんレシピも多く掲載。「気体が発生! 鯉のぼりしゅわしゅわキャンディー」「イースターの卵白ふわふわパン」など、一年の行事にちなんだ実験レシピも大充実。一年を通じて家族で楽しめます。【商品解説】

おうちにある身近なものでできる、美しく・おいしい・楽しい「最新サイエンススイーツ」を紹介。「どうしてそうなるのか」を科学的視点で説明し、楽しく理系脳をも育みます。はじめて料理をする子どもにもぴったりな、炊飯器や冷凍庫でできる楽ちんレシピも多く掲載。「気体が発生! 鯉のぼりしゅわしゅわキャンディー」「イースターの卵白ふわふわパン」など、一年の行事にちなんだ実験レシピも大充実。一年を通じて家族で楽しめます。【本の内容】

目次

  • はじめに
  • 用意する基本の道具
  • 実験でよく使う道具
  • 本書で使用する型
  • おいしく作って実験を成功させるお約束
  • 本書の使い方
  • Chapter1 楽しくなるエッセンスいっぱい はじめての実験レシピ
    • 表面張力を利用したマーブルゼリー
    • 実験してみよう!表面張力を利用してマーブル模様を作ってみよう
    • きらきらキャンディボールとキャンディスティック

著者紹介

太田 さちか

略歴
〈太田さちか〉日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(芸術学修士号)取得。ケーキデザイナー、芸術教育士。著書に「不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ」など。

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みんなのレビュー3件

みんなの評価4.0

評価内訳

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  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

美味しそう

2023/09/16 17:10

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しそうなスイーツのレシピが、詳しく紹介されて、よかったです。科学の知識を使いながら、親子で楽しめそうです。

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紙の本

実験系

2022/09/28 11:18

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
実験系スイーツレシピです。
理論が気になる子供にはいいかもしれません。
見た目も楽しいものが多いです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2023/02/18 21:31

投稿元:ブクログ

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