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- カテゴリ：小学生
- 発売日：2023/04/10
- 出版社： 童心社
- サイズ：３１ｃｍ／５３ｐ
- 利用対象：小学生
- ISBN：978-4-494-01879-6
- 国内送料無料
紙の本
どこからきたの？たべもの産地図鑑 ３ 水産物
著者 井田 仁康 （監修）
カツオ、サンマなど身近な水産物のおもな産地を紹介。さまざまな漁の方法や、食卓にならぶ魚の形と加工法、魚ごとの生産量や産出額なども解説する。小５社会「日本の国土」「食料生産...
どこからきたの？たべもの産地図鑑 ３ 水産物
税込
3,740
円
34pt
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商品説明
カツオ、サンマなど身近な水産物のおもな産地を紹介。さまざまな漁の方法や、食卓にならぶ魚の形と加工法、魚ごとの生産量や産出額なども解説する。小５社会「日本の国土」「食料生産」に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
魚やエビ・貝などの、国内・海外のおもな産地を紹介。漁の仕方や持続可能な漁業にむけた取り組み、加工や流通上の工夫、養殖での新しい試みなどを見ながら、水産業の未来も考えよう。小５社会「食料生産」に対応。【商品解説】
目次
- この本の見方
- 水産物はどこで獲れる？
- ●マグロ（国産）
- ●マグロ（輸入）
- ●カツオ
- ●タラ（マダラ・スケトウダラ）
- コラム さまざまな漁の方法
- ●イカ
- ●サンマ
- ●サバ
著者紹介
井田 仁康
- 略歴
- 監修・井田仁康／1958年東京都生まれ。筑波大学人間系（教育学域）教授。社会科教育・地理教育の実践的研究を専門とする。著書に『世界を巡って地理教育 国際理解への扉を開く』（二宮書店）など多数、監修に『統計から見えてくる世界のミライ』（学研プラス）「もっと調べる 世界と日本のつながり（全５巻）」（岩崎書店）など。
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