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- カテゴリ:小学生
- 発売日:2023/04/10
- 出版社: 童心社
- サイズ:31cm/55p
- 利用対象:小学生
- ISBN:978-4-494-01880-2
- 国内送料無料
紙の本
どこからきたの?たべもの産地図鑑 4 穀物・畜産物
著者 井田 仁康 (監修)
米、麦、卵、肉類など身近な穀物・畜産物のおもな産地を紹介。フードマイレージや環境負荷の問題なども取りあげ、全体のデータがわかる資料も収録する。小5社会「日本の国土」「食料...
どこからきたの?たべもの産地図鑑 4 穀物・畜産物
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商品説明
米、麦、卵、肉類など身近な穀物・畜産物のおもな産地を紹介。フードマイレージや環境負荷の問題なども取りあげ、全体のデータがわかる資料も収録する。小5社会「日本の国土」「食料生産」に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
米・小麦などの穀物と、肉や卵、牛乳などの畜産物の国内外のおもな産地を紹介。飼料穀物と畜産との関係も学びながら、畜産物の自給率や、戦争や円安など海外との関係による畜産物への影響も考えます。小5社会「食料生産」に対応。【商品解説】
目次
- この本の見方
- 人と家畜を育てる穀物
- ●米
- コラム さまざまな米の利用
- ●小麦
- ●大麦
- ●大豆
- ●とうもろこし
- コラム 穀物・畜産物とわたしたち
- コラム 肉が食卓に届くまで
著者紹介
井田 仁康
- 略歴
- 監修・井田仁康/1958年東京都生まれ。筑波大学人間系(教育学域)教授。社会科教育・地理教育の実践的研究を専門とする。著書に『世界を巡って地理教育 国際理解への扉を開く』(二宮書店)など多数、監修に『統計から見えてくる世界のミライ』(学研プラス)「もっと調べる 世界と日本のつながり(全5巻)」(岩崎書店)など。
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