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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/02/28
- 出版社: 成美堂出版
- サイズ:24cm/159p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-415-33236-9
紙の本
1日分350gの野菜がらくらくとれる献立とレシピ 不足しがちな野菜がたっぷり。おいしく食べて、大満足!
著者 田中 明 (監修),食のスタジオ (編)
野菜は病気や不調を予防・改善し、若々しく健康的な体を維持するための栄養素を豊富に含んでいる。1日350g以上の野菜がとれるような1日の食事の仕方や、献立の工夫とレシピを紹...
1日分350gの野菜がらくらくとれる献立とレシピ 不足しがちな野菜がたっぷり。おいしく食べて、大満足!
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商品説明
野菜は病気や不調を予防・改善し、若々しく健康的な体を維持するための栄養素を豊富に含んでいる。1日350g以上の野菜がとれるような1日の食事の仕方や、献立の工夫とレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
野菜の効能を体に十分に満たすには日々350g以上とる必要があります。しかし、目標量を摂取出来ているのは成人の20~30%。
この本では、1日350g以上の野菜がとれるような1日の食事の仕方や、献立の工夫とレシピを紹介。
野菜をたべようとは思っているけれど・・・「忙しくて何品も食べる暇がない」「レパートリーが少なくて飽きてしまう」「食べているけれどもぜんぜん足りていない!」、そんな悩みがちょっとの工夫で解決します。【商品解説】
目次
- 【Part1】 不調も病気も予防・改善!野菜の魅力と食べ方の工夫
- ● 1日350gの野菜が必要なワケ
- ● 野菜が予防する健康トラブル
- ● 野菜レシピをとり入れましょう
- ● 朝ごはんできちんと野菜を食べている?
- 「実践1」 夕食献立でしっかりとる
- 「実践2」 朝・昼はつくりおきを活用する
- 「実践3」 一皿料理で2品分の野菜をとる
- ● 野菜に含まれる栄養素事典
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