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  • カテゴリ:大学生・院生
  • 発売日:2023/05/15
  • 出版社: 講談社
  • サイズ:26cm/275p
  • 利用対象:大学生・院生
  • ISBN:978-4-06-530815-8

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紙の本

エッセンシャル植物育種学 農学系のための基礎

著者 國武 久登 (編著),執行 正義 (編著),平野 智也 (編著)

野菜や果樹、花卉などの園芸作物の多様な育種事例を数多く取り上げた植物育種学の教科書。フルカラーの模式図や写真を多用し、欄外に補足説明を入れ、コラムでは関連した話題やトピッ...

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エッセンシャル植物育種学 農学系のための基礎

税込 3,740 34pt

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商品説明

野菜や果樹、花卉などの園芸作物の多様な育種事例を数多く取り上げた植物育種学の教科書。フルカラーの模式図や写真を多用し、欄外に補足説明を入れ、コラムでは関連した話題やトピックスを掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】

本書は植物育種学に関する教科書です。大学1・2年生がはじめて植物育種学を学ぶための教科書として編集しました。
本書では,イネやムギなどの穀類の育種事例が多い従来の教科書とは異なり,野菜や果樹,花卉などの園芸作物の多様な育種事例を数多く取り上げ,特徴的な教科書を目指しました。さらに,分子生物学の急速な進歩によって,育種に関する新しい評価技術や専門用語が多くなっていることから,模式図や写真を多用し,欄外に補足説明を入れることで,可能な限りこの1冊だけで読者に理解を深めてもらうことにも力点を置いています。また,関連した話題やトピックスをコラムとして取り上げることで,植物育種学に興味を持ってもらえるように工夫しました。
昨今は地球温暖化や気候変動,バイオ燃料需要の増加などによる穀類の需要増加,さらには今後発展が期待されているスマート農業に対応できる品種の育成など,植物育種学には新たな方向性が求められており,植物育種学は非常に魅力のある学問領域です。その魅力を存分に味わえる1冊として強くお薦めします。

[主な目次]
第1章 植物育種の歴史
第2章 植物遺伝資源と育種
第3章 遺伝学の基礎
第4章 育種の原理と基本的な技術
第5章 他殖性植物の育種
第6章 一代雑種育種
第7章 自殖性植物の育種
第8章 栄養繁殖性植物の育種
第9章 ゲノムおよび倍数性育種
第10章 突然変異育種
第11章 遠縁交雑育種
第12章 組織培養による育種
第13章 分子育種の基礎
第14章 分子育種の実際
第15章 遺伝資源を取り巻く情勢

【編著者紹介】
國武久登
学術博士。1991年千葉大学大学院自然科学研究科博士課程修了。1996年より九州東海大学農学部講師,2001年より宮崎大学農学部応用生物科学科准教授を経て,2006年より宮崎大学農学部応用生物科学科教授。2015年より宮崎大学副学長(産学連携担当),2021年より宮崎大学農学部長を兼務。専門は植物遺伝育種学,果樹園芸学。

執行正義
博士(農学)。1997年鹿児島大学大学院連合農学研究科博士課程修了。1999年より山口大学農学部助教授,2010年より山口大学農学部准教授を経て,2017年より山口大学大学院創成科学研究科教授。専門は植物遺伝育種学,野菜園芸学。

平野智也
博士(農学)。2006年千葉大学大学院自然科学研究科博士課程修了。北海道大学創成科学共同研究機構学術研究員,理化学研究所イノベーション推進センター研究員などを経て,2014年より宮崎大学農学部応用生物科学科准教授。専門は植物遺伝育種学,花卉園芸学。【商品解説】

目次

  • 第1章 植物育種の歴史
    • 1.1 世界人口と食料生産の課題
    • 1.2 栽培植物はこうして生まれた
    • 1.3 メンデルの法則の再発見がもたらしたもの
    • 1.4 交雑育種の効率が高まる
    • 1.5 革新的な育種に向けたプロローグ
    • 1.6 まとめ
  • 第2章 植物遺伝資源と育種
    • 2.1 植物遺伝資源とは
    • 2.2 栽培植物の起源

著者紹介

國武 久登

略歴
〈國武久登〉宮崎大学副学長(産学連携担当)、同大学農学部長。専門は植物遺伝育種学、果樹園芸学。学術博士。
〈執行正義〉山口大学大学院創成科学研究科教授。専門は植物遺伝育種学、野菜園芸学。博士(農学)。

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みんなのレビュー2件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

2023/07/09 11:03

投稿元:ブクログ

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2023/11/03 12:40

投稿元:ブクログ

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