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- 発売日:2023/05/31
- 出版社: シーエムシー出版
- サイズ:290ページ
- ISBN:978-4-7813-1740-3
- 国内送料無料
紙の本
微生物を活用した有用物質の製造技術 (バイオテクノロジー)
著者 蓮沼誠久 (監修)
微生物と育種・要素技術,化成品原料/エネルギー/医薬品・化粧品素材/食品素材の生産,CO2からの有用物質生産からなる章構成で,微生物を活用した有用物質生産の要素技術ともの...
微生物を活用した有用物質の製造技術 (バイオテクノロジー)
税込
71,500
円
650pt
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商品説明
微生物と育種・要素技術,化成品原料/エネルギー/医薬品・化粧品素材/食品素材の生産,CO2からの有用物質生産からなる章構成で,微生物を活用した有用物質生産の要素技術とものづくりの実例を俯瞰した一冊。【商品解説】
目次
- 第1章 バイオものづくりに資する微生物と育種技術
- 1 麹菌におけるゲノム編集技術の利用による有用物質生産株の開発
- 1.1 はじめに
- 1.2 麹菌におけるゲノム編集による効率的な多重遺伝子改変技術
- 1.3 麹菌におけるゲノム編集を利用した効率的な物質生産と機能開発
- 1.4 おわりに
- 2 糸状菌を利用した有価物生産技術の開発
- 2.1 はじめに
- 2.2 糸状菌Trichoderma reesei
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