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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/07/19
- 出版社: 山と溪谷社
- サイズ:19cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-635-45070-6
読割 50
紙の本
日々野鮎美の山ごはんレシピ 山と食欲と私公式 3 全国山めぐり編
著者 信濃川 日出雄 (監修)
山女魚の甘露煮弁当、ハムとゆでたまごの山ラーメン、ポテチーグラタン、雪山ケーキ…。漫画「山と食欲と私」の主人公・日々野鮎美や仲間たちが作品中で作った創意工夫をこらした山ご...
日々野鮎美の山ごはんレシピ 山と食欲と私公式 3 全国山めぐり編
『山と食欲と私』公式 日々野鮎美の山ごはんレシピ3[全国山めぐり編]
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商品説明
山女魚の甘露煮弁当、ハムとゆでたまごの山ラーメン、ポテチーグラタン、雪山ケーキ…。漫画「山と食欲と私」の主人公・日々野鮎美や仲間たちが作品中で作った創意工夫をこらした山ごはんレシピを紹介する。〔「日々野鮎美+なかまたちの山ごはんレシピ」の改題,巻次を継承〕【「TRC MARC」の商品解説】
コミックス200万部突破の大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の新作、第3弾!
27歳、会社員の「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子、日々野鮎美--。
コミックス累計200万部突破の山ごはん漫画『山と食欲と私』の主人公と彼女のなかまたちが料理する数々の山ごはんメニューを、実際に作り一冊にまとめた、大人気レシピブック『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の第3弾です。
今作ではコミックス第12~17巻に登場するメニューを中心に、全50品のレシピを紹介。
前作、前々作に引き続き、必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫など、それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説します。
また、鮎美ちゃんが旅をしながらめぐる全国各地の山々と名物料理、そしてご当地食材を使った山ごはんもたっぷりと紹介しています。【商品解説】
目次
- ■掲載レシピ一覧
- [1]2匹仲良し道連れ魚定食
- [2]簡単あら汁
- [3]せんべい汁
- [4]揚げだしもち
- [5]力ラーメン
- [6]山椒たっぷり鱈とキクラゲの薬膳しびれ鍋 味噌仕立て
- [7]山女魚の甘露煮弁当
- [8]バターコーンカレーめし
- [9]ぶ厚切りベーコン&サラダビーンズ炒め
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