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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/06/27
- 出版社: 同文舘出版
- サイズ:19cm/262p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-495-54141-5
読割 50
紙の本
兼業農家の教科書 小さい農業でしっかり稼ぐ! (DO BOOKS)
著者 田中 康晃 (著)
著者が2012年から約10年かけて「農業で稼ぐ」という本質を追求し続けた実証実験結果報告書。ゼロの状態から農業を始めて、年商1000万円まで到達した10年間の過程をつぶさ...
兼業農家の教科書 小さい農業でしっかり稼ぐ! (DO BOOKS)
兼業農家の教科書
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商品説明
著者が2012年から約10年かけて「農業で稼ぐ」という本質を追求し続けた実証実験結果報告書。ゼロの状態から農業を始めて、年商1000万円まで到達した10年間の過程をつぶさに伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
■兼業から始めて、農業年商1000万を目指す!
小さな農業でしっかり稼ぐ本
本書でお伝えする「しっかり稼ぐ小さい農業」のやり方は、
「ラクして儲ける」とか「兼業のほうで稼ぐ」といった類のものではありません。
また、農家レストラン等をはじめとする農業の6次産業で稼ぐというものでもありません。
真に「農業(農作物の栽培・販売)で、しっかり働いて、しっかり稼ぐ」ことを
真正面から追求しています。
本書でいう「儲かる」「稼ぐ」とは、農業で普通に生活していけるレベル、
具体的には年商1000万円程度としています。
この数字には兼業部分の売上は含みません。純粋に農業のみの売上です。
1人農業なら、年商500万円くらいでもひとつの目安にはなるでしょう。
「しっかり稼ぐ小さい農業」は、兼業でも可能です。
というより、兼業を推奨しています。
兼業なら兼業分のプラスアルファの収入も期待でき、
安心して就農スタートすることができるからです。
リモートワークが普及した今、農業との兼業の可能性は確実に広がっています。
実際、はじめから兼業農家を目指す人も増えました。
また、やみくもに売上を追求して、働きすぎてボロボロになったり、
農地を痛めたりするのは、持続可能が叫ばれる今の時代にはマッチしないのでしょう。
■いいものを作れば売れる!
機械化できない手作業の強みを活かした「逆バリ農業」のすすめ
農業は、間違いなく機械化、自動化が進んでいきます。
その一方で、機械化、自動化には馴染まない農業もあります。
それが、本書で推奨する「感性の農業(逆バリ農業)」です。
儲かる農業をするためには、
①規模を拡大して生産量を増やす
②品質を向上させて、販売単価を上げる
このあたりが大枠として考えられます。
当時も今も、国や自治体が推奨する農業は大抵が規模拡大ですが、
小さな個人農家はそこに対抗できません。というか、してはいけません。
機械化・自動化できない手作業の強みを活かし、
本当においしいものを作れば、価格は上げられる。
そして、おいしいものを求めるお客様に直接売る仕組みをつくれば、
小さな個人農家でも、しっかり稼ぐことができるのです。
本書では、「おいしさを追求する農業」+「農園直販」という
経費が下がって、売上が上がる、いいこと尽くめの最強の農業スタイルを紹介。
現役農家 兼 農業塾代表 兼 行政書士の著者が試行錯誤しながら
農業年商1000万円を突破した、リアルな実践ノウハウを教えます。
脱サラ・非農家出身・ゼロからスタートでも、「儲かる農業」は実現できる!
半農半Xから始める、小さな個人農家の新規就農ノウハウ。【商品解説】
目次
- 第1章 新規就農者が進むべき「逆バリ農業」のすすめ
- 第2章 ゼロからスタートで農業年商1 0 0 0 万円になった! 私の就農ストーリー
- 第3章 小さい農業でしっかり稼ぐ実践ノウハウ
- 第4章 しっかり稼いで長く続ける兼業ノウハウ
- 第5章 農業の未来のために伝えたいこと
著者紹介
田中 康晃
- 略歴
- 〈田中康晃〉合同会社エースクール所属。農家、農業塾代表、行政書士。著書に「ゼロからはじめる!脱サラ農業の教科書」など。
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