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商品説明
学際的実証研究にもとづき都市農業の持続可能性を向上させるための方策について展望。「都市農業に特有の立地条件による影響の解明」と「コロナ禍の影響を踏まえたレジリエントな都市農業」という２点を意識して検討する。【「TRC MARC」の商品解説】
―消失の危機から、あるべき存在へ― ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する【商品解説】
目次
- 第1章 都市農業の持続可能性に関わる論点 八木洋憲
- 第2章 日本の都市農業および分析対象地域の概要 吉田真悟
- 第3章 都市農業の多様な取り組みと立地条件 吉田真悟
- 第4章 継続可能な都市農業経営の特徴と今後の展望 吉田真悟・八木洋憲
- 第5章 市街化に伴う都市農地の転用とその計画的保全 寺田徹
- 第6章 生産緑地の相続と持続的保全 竹内重吉
- 第7章 民間開設型農園の経営的特徴とコロナ禍の対応 山田崇裕・新保奈穂美・筧田斎
- 第8章 都市農地活用型コミュニティガーデンの持続可能性 新保奈穂美
- 第9章 持続可能な都市農業の展望 八木洋憲
収録作品一覧
| 都市農業の持続可能性に関わる論点 | 八木洋憲 著 | １−１８ |
|---|---|---|
| 日本の都市農業および分析対象地域の概要 | 吉田真悟 著 | １９−４２ |
| 都市農業の多様な取り組みと立地条件 | 吉田真悟 著 | ４３−６６ |
著者紹介
八木 洋憲
- 略歴
- 〈八木洋憲〉東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。同大学博士（農学）。
〈吉田真悟〉農林水産政策研究所農業・農村領域研究員。東京大学博士（農学）。
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