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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/09/19
- 出版社: 日東書院本社
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-528-02414-4
読割 50
紙の本
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
著者 稲田 多佳子 (著)
マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが、ボウル1つで作れるレシピを紹介。1つのレシピで丸型15cmサイズ1個と、12cmサイズ2個のどちらも作るこ...
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
2 サイズの丸型で焼ける しっとりケーキとふんわりケーキ
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商品説明
マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが、ボウル1つで作れるレシピを紹介。1つのレシピで丸型15cmサイズ1個と、12cmサイズ2個のどちらも作ることができる。【「TRC MARC」の商品解説】
すべて100円ショップで買える丸型で作っています。
1つのレシピで15cmサイズと12cmサイズのケーキのどちらも作ることができます。
マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが作れます。
めんどうな生地作りは、すべてボウル1つで完結します。
人気お菓子研究家 稲田多佳子さん初の丸いケーキのレシピ集。
1つのレシピで15cmサイズ1個と12cmサイズ2個のどちらも作れます。
すべて100円ショップで購入した丸型を使用。
お財布にも優しく、作り方もとっても簡単。
記念日ケーキの定番の丸いケーキ。少し特別感がある丸いケーキを焼くための丸型は、現在100円ショップでもさまざまなサイズが買えるようになりました。
本書はその中で15cmサイズと12cmサイズにフォーカス。
なぜなら、15cmサイズの分量で、12cmサイズがちょうど2つ分焼けるからです。
大きいケーキを1つ焼いてもいいし、小さいケーキを2つ焼いて、1つは自分で食べて、1つはプレゼントにするなど、その日の気分や食べる人の数で効率良く作って楽しめます。
生地作りは、すべてボウル1つで完結。
焼き上がりまですべて6プロセス以内という手軽さなので、初心者の方でも忙しい人でも、気軽にケーキ作りができます。
フルーツやチョコを使った王道から、チーズやハーブを使った甘じょっぱい系まで、
全45レシピをぜひお楽しみください。【商品解説】
著者紹介
稲田 多佳子
- 略歴
- 〈稲田多佳子〉菓子・料理研究家。お菓子とお料理の教室「T’s oven」をリアルとオンラインで主宰。著書に「“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」など。
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ケーキ
2023/10/31 01:12
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
丸いケーキのレシピが紹介されています。はちみつバナナのケーキ、黒糖とざらめのケーキ、あんこバターサンドケーキを作ってみようと思います。
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しっとり
2023/10/29 17:05
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:hamu - この投稿者のレビュー一覧を見る
しっとりとふわふわの、本格的なお店の味という感じがして美味しかったです。自分で作ったとは思えないほどでした。
電子書籍
美味しい
2023/10/19 16:54
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
レシピ見るだけよりも実際に作ってみたほうが簡単さがわかりやすいレシピでした。おいしくて本格的な感じでした。