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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/10/29
- 出版社: mille books
- サイズ:19cm/180p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-910215-15-0
紙の本
ライフという名のレストラン
著者 相場 正一郎 (著)
僕のレストランの食事で毎日の生活が豊かになったら嬉しい。暮らしにそっと寄り添うレストランになりたい−。カルチャーをつくるイタリアンレストラン「LIFE」20年の物語。ずっ...
ライフという名のレストラン
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
僕のレストランの食事で毎日の生活が豊かになったら嬉しい。暮らしにそっと寄り添うレストランになりたい−。カルチャーをつくるイタリアンレストラン「LIFE」20年の物語。ずっと残したい、店の定番メニューも紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
相場 正一郎
- 略歴
- 〈相場正一郎〉栃木県生まれ。イタリアでの料理修行を経て、カジュアルイタリアン「LIFE」を開店。全国で5店舗のレストランを運営。著書に「30日のパスタ」「30日のイタリアン」など。
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