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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/11/10
- 出版社: 主婦と生活社
- サイズ:26cm/111p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-391-16016-1
読割 50
紙の本
大量消費レシピヒットパレード! わが家のフードロスをおいしく削減
著者 市瀬 悦子 (著)
焼き肉キャベツステーキ、フライド大根、きのこのマリネ…。大量の野菜を、まるごとおいしく食べるレシピを紹介します。余りがちな牛乳や小麦粉を消費できるレシピも掲載。保存が利く...
大量消費レシピヒットパレード! わが家のフードロスをおいしく削減
大量消費レシピ ヒットパレード!
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商品説明
焼き肉キャベツステーキ、フライド大根、きのこのマリネ…。大量の野菜を、まるごとおいしく食べるレシピを紹介します。余りがちな牛乳や小麦粉を消費できるレシピも掲載。保存が利く料理には「作りおき」マーク付き。【「TRC MARC」の商品解説】
大根、キャベツ、白菜……まるごと買った野菜をおいしく食べきるレシピ集。大人気の市瀬悦子さんが、選りすぐりのレシピを伝授!【商品解説】
著者紹介
市瀬 悦子
- 略歴
- 〈市瀬悦子〉料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「目で見てわかる!「材料入れて煮るだけ」レシピ」「基本調味料で作る鍋」「すぐやせおかず糖質オフ200」など。
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