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紙の本
業界最高権威TRYラーメン大賞 第24回(2023−2024) 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー (1週間MOOK)
著者 講談社 (編)
24年目を迎えるTRY(トライ)が、本年度における最高の一杯を発表します。ラーメンのエキスパートであるTRY審査員とゲスト審査員が選び抜いた結果、『新店大賞』の頂点に輝い...
業界最高権威TRYラーメン大賞 第24回(2023−2024) 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー (1週間MOOK)
第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024
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商品説明
24年目を迎えるTRY(トライ)が、
本年度における最高の一杯を発表します。
ラーメンのエキスパートである
TRY審査員とゲスト審査員が選び抜いた結果、
『新店大賞』の頂点に輝いた店とは...?
そして、
『TRY大賞』1位に君臨した王者とは...?
6名のTRY審査員と2名の特別審査員が、
1年間かけて本気で食べ歩いた結果を、堂々発表!
今年は、例年以上に新店が増え、
クオリティが高い一杯を提供する店が多いことから、
新店部門のジャンルを増設、さらに8P増にて発売!
また、新たに「TRY 新店部門」に「個人賞」を新設。
「TRY 名店部門」では、激戦部門の「しょう油」「しお」は
例年よりも掲載数を増やして紹介。
「TRY 殿堂入り」の超有名店『とみ田』『飯田商店』
『大島』『福一』の近況や、『ajito ism(閉店)』が
新たにオープンした『三つ由(みつよし)』の最新 NEWS も。
そのほか、TRY 審査員・青木&田中の“ガッツリ系”、
しらす&尾瀬の“家系”最新潮流を語る企画などなど、
いまもっとも知りたい情報をたっぷり収録!!
●TRY(トライ)とは?
「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」という
呼びかけのもと、情報誌『TOKYO★1週間』で始動した
TRY(Tokyo Ramen of the Yearの略称)。通称トライ。
~2024年、TRYは25周年を迎えます~
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※広告クライアントへの配慮によって順位が変動することなども一切ありません。
※電子版では紙の書籍と内容が一部異なるページがあります。【商品解説】
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