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- カテゴリ:一般
- 発売日:2024/01/24
- 出版社: 扶桑社
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-594-62152-0
読割 50
紙の本
イソカカのからだ整う野菜のレシピ (FUSOSHA MOOK)
著者 磯貝 絢 (著)
ヘルシー食材しか使わないのにがっつり、大満足! インスタグラムで野菜を中心にしたレシピを発信している「イソカカ」が、子どももおいしく食べられる、野菜や大豆製品を使ったおか...
イソカカのからだ整う野菜のレシピ (FUSOSHA MOOK)
イソカカのからだ整う野菜のレシピ
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商品説明
ヘルシー食材しか使わないのにがっつり、大満足! インスタグラムで野菜を中心にしたレシピを発信している「イソカカ」が、子どももおいしく食べられる、野菜や大豆製品を使ったおかず・スイーツのレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
レシピ動画クリエイターとして大人気!
元・ヴィーガンカフェ店長の「イソカカ」さん、初のレシピ本さん、初のレシピ本
インスタグラムが約10万フォロワー。
今、注目の動画クリエイター・イソカカさんによる初のレシピ本です。
イソカカ家の育ち盛りの3人の子どもたちも大好きな、野菜&大豆製品のおかずを111品掲載。
肉、魚、牛乳、チーズといった動物性の食材はいっさい使わずに、カフェ風のがっつりしたおいしいメニューに仕上げました。
といっても、みなさんが想像するようなヴィーガンメニューではなく、身近な調味料で、簡単に作れるものばかり。
「食べなくてはいけないから」野菜を食べるのではなく、「食べたいから」野菜を食べる、に、考えが変わるはずです。
イソカカさんの提案する、植物性の食材(プラントベース)の食卓はとってもヘルシー。
毎日食べ続けることで、からだも心がもっと元気になれるんです。【商品解説】
著者紹介
磯貝 絢
- 略歴
- 〈磯貝絢〉熊本県生まれ。家族と京都で営んでいたカフェをコロナ禍で閉店し、自身のオンラインショップでグラノーラやハーブティーを販売するほか、「イソカカ」の名前でSNSでレシピ動画を発信。
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