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- カテゴリ:一般
- 発売日:2024/03/06
- 出版社: エイジスリサーチ・アンド・コンサルティング
- サイズ:29cm/132p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-434-33668-3
紙の本
サービス・オブ・ザ・イヤー チェーンストア5916店の頂点 2024
著者 エイジスリサーチアンドコンサルティング (著)
日本全国の小売業と飲食業のサービスレベルの調査をして優秀な店舗を表彰し、その取組を紹介する「サービス・オブ・ザ・イヤー2024」の結果を発表。総合グランプリや各部門賞、分...
サービス・オブ・ザ・イヤー チェーンストア5916店の頂点 2024
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商品説明
日本全国の小売業と飲食業のサービスレベルの調査をして優秀な店舗を表彰し、その取組を紹介する「サービス・オブ・ザ・イヤー2024」の結果を発表。総合グランプリや各部門賞、分析結果等を掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
日本全国 小売業・飲食業のサービスクオリティ一斉調査!
日本全国北海道から沖縄まで、小売業・飲食業の店舗に実際にお客様として買い物にいき、そこでのお客様体験を通して店舗の売場づくりや、メニュー、接客、クリンリネスなどを一斉に調査し数値化。そのサービスレベルを徹底調査することで、店舗のサービスクオリティの業界水準を探り、傾向を分析するとともに、評価の高かった店舗のベストプラクティスを取材することで、その秘密を学ぶ小売業界、飲食業界注目の一冊。【商品解説】
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