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- カテゴリ：一般
- 発売日：2024/03/16
- 出版社： スタジオタッククリエイティブ
- サイズ：２１ｃｍ／３０３ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-86800-001-3
- 国内送料無料
紙の本
ウイスキーカクテル新刊
著者 いしかわ あさこ （著）
長い歴史を経て定番と化したスタンダードカクテルから、完全オリジナルの創作カクテルまで、ウイスキーをベースとする魅力的なカクテルとそのレシピを紹介する。ウイスキーの基礎知識...
ウイスキーカクテル
税込
3,190
円
29pt
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商品説明
長い歴史を経て定番と化したスタンダードカクテルから、完全オリジナルの創作カクテルまで、ウイスキーをベースとする魅力的なカクテルとそのレシピを紹介する。ウイスキーの基礎知識も解説。【「TRC MARC」の商品解説】
原料の違いや製造工程・方法の違い、そして熟成に用いる樽の種類や熟成年数の違いなどにより、
多種多様な種類や銘柄が存在し、その数だけ味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。
本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。
ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれているハイボールは、
ウイスキーをソーダで割った「ウイスキー＆ソーダ」というカクテルのひとつ。
本書ではそんな市民権を得たカクテルから、意外と知られていないカクテルまで、
ウイスキーをベースとする魅力的なカクテルとそのレシピの数々を紹介しています。【商品解説】
目次
- ●いろいろな飲み方で楽しめるウイスキー
- ●ウイスキーのラベルからわかること
- ●ウイスキーの原料と種類
- ●産地による分類
- ●ウイスキーの製造
- ●代表的なウイスキーカクテル7
- ●Whisky Cocktails
- ●名匠がつくる、スタンダードウイスキーカクテル
- ●Food Pairing
- ●カクテルベースにお薦めのウイスキー20
著者紹介
いしかわ あさこ
- 略歴
- 〈いしかわあさこ〉東京都出身。バーとカクテルの専門ライター。著書に「バーへ行こう」「ウイスキーハイボール大全」など。
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