目次
伝承農法を活かすマンガでわかる家庭菜園の裏ワザ 増補改訂版
- 木嶋 利男(著)/ 川野 郁代(イラスト)
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第1章 基本の裏ワザ 野菜の生理・生態を知る
野菜の原産地を知る/似て非なるもの/種子/光/水と温度/野生と栽培の違い/栄養生長と生殖生長 ほか
第2章 野菜づくりの裏ワザ
トマト/ナス/キュウリ/ピーマン/エダマメ/スイカ/カボチャ/オクラ/サツマイモ/イチゴ/サトイモ/ラッキョウ/ニンジン/カブ/ダイコン/ブロッコリー/シュンギク/ホウレンソウ/ナバナ/タマネギ/ニラ/ゴボウ/ミョウガ/ショウガ/ヤマイモ/ニンニク/ジャガイモ/長ネギ
第3章 土づくり・肥料の裏ワザ
野菜づくりに適した畑をつくる/有機質肥料の効き目をコントロールする/有機資材で土壌を改善する/冬期の土づくり/落ち葉で堆肥と温床をつくる/季節に応じた堆肥と耕し方 ほか
第4章 病害虫・雑草対策の裏ワザ
土壌の病原菌を抑える/野菜の抵抗力を強める/病原菌への抵抗力の強い苗をつくる/畑から根こぶ病を一掃する ほか
第5章 畑仕事の裏ワザ
多品目栽培の基本は、立体的に長期間で/苗の活着がよくなる定植/目的に合わせてマルチ、トンネルを選ぶ/大雨・台風対策/野菜を上手に保存する/秋野菜を畑で保存する ほか
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