Tarzan (ターザン) 2024年 1/25号 [雑誌]

今年こそ、疲れない！ 老けない！ 太らない！
「糖質」の摂り方を変えれば、カラダが変わる。

2024年第一弾の特集は、日々の食生活で気になる存在「糖質」を大フィーチャー。
楽しい年末年始を過ごして正月太りの人から、
加齢や疲労をなんとかしたい人まで、実は鍵を握るのが「糖質」。
カロリーの摂り過ぎよりも、近年は
この「糖質」の摂り過ぎが万病の元だと言われている。
「糖質」との付き合い方によっては、肥満、メタボ、認知症、がんのリスクが高まり、
疲労や眠気といった体調不良にもつながるのだ。

そこで用意したのが、全12本の「糖質」対策プラン。
・「朝ロカボ」食事で血糖値を安定させる。
・「適正糖質」の基準をテスト形式で学ぶ。
・新理論「糖質ピラミッド」で糖質量を把握する。
・「糖類」制限から気軽に始めてみる。
・「グルテンフリー」を真面目に考えてみる。
・「ケトン体」を作り出して原始人のパワーを取り戻す。
・老化に影響する「糖化」、原因のAGEを防ぐ……といったご提案。
12プランのうち、気になるもの、取り組みやすいものから始めてみるもよし、
1か月にひとつずつ1年かけて順次にじっくり向き合うもよし。
今年こそ、疲れない、老けない、太らない、
快適なカラダを手に入れたい人のための一冊だ。

特別貼りこみ企画は、「糖質量ハンドブック」。
カレーなどのワンプレートものから、ご飯やパンなどの主食、
そして主菜、軽食、コンビニ惣菜、果物・スイーツ、おつまみ・アルコールと、
ジャンル分けして、気になる196食品の糖質データを収納。
身近に携帯して、外食時でも糖質量をクイックに把握できる16ページの超保存版だ。
無理なく続けられる糖質対策、今日から始めてみませんか。【本の内容】