“神田川 俊郎”の紙の本一覧
1939年京都府生まれ。「なだ万」での修業等を経て、65年、大阪に「神田川」を開く。著書に「神田川料理道場」「まな板半世紀」など。
“神田川 俊郎”に関連する紙の本を11件掲載しています。1 ～ 11 件目をご紹介します。
家庭でできる日本料理 決定版
- 税込価格：1,602円
- 出版社：朝日出版社
- 発行年月：１９９５．１０
- 発送可能日：要確認
- だしのとり方いろいろ、料理に差がでる下ごしらえ、知っておきたい材料の切り方などの基本もイラストで分かりやすく解説。料理のレパートリーが広がるとっておきの５１のレシピ集。【「TRC MARC」の商品解説】
メッタ斬り家庭料理 神田川料理道場
- 税込価格：3,850円
- 出版社：日本システム出版
- 発行年月：１９‐‐
- 発送可能日：要確認
人生くよくよしたらあかん 花に水 人には愛 料理は心
- 税込価格：1,540円
- 出版社：集英社
- 発行年月：２０００．７
- 発送可能日：要確認
- 一滴の水も大杯の水となる。魯山人の器かて壊れる。努力してみてでけへんかったら、それでええやん。背伸びやめたらスーッと楽になる−。長年の料理修業から得た、毎日を心安らかに暮らす知恵。【「TRC MARC」の商品解説】
神田川俊郎のかんたん家庭料理 旬の素材を生かしたおかず７３品 （ブティック・ムック）
- 税込価格：1,299円
- 出版社：ブティック社
- 発行年月：１９９７．１０
- 発送可能日：要確認
- 和食界の巨匠・神田川俊郎が提案する和食の本。「ちょっとした工夫でおいしい料理を」をモットーに、旬の素材を生かして家庭で簡単にしかもおいしく作れる７３品をご紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
神田川料理道場 平成版
- 税込価格：1,282円
- 出版社：日本テレビ放送網
- 発行年月：１９９０．６
- 発送可能日：要確認
おせちとお正月料理 神田川料理道場 祝い肴から酒の肴まで、手作りの味２３０種 （ＳＪ ｃｏｏｋｉｎｇ）
- 税込価格：1,078円
- 出版社：主婦と生活社
- 発行年月：１９８５．１２
- 発送可能日：要確認
酒の肴 料理道場入門 （カラーブックス）
- 税込価格：550円
- 出版社：保育社
- 発行年月：１９８１．６
- 発送可能日：要確認
| 検索結果 11 件中 1 件～ 11 件を表示 |
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
