“松井 宣也”の紙の本一覧
京都大学工学部卒業。現在、新島学園女子短期大学名誉教授。
“松井 宣也”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ~ 3 件目をご紹介します。
ココヤシの恵み 文化、栽培から製品まで (ポピュラーサイエンス)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:裳華房
- 発行年月:1998.11
- 発送可能日:要確認
- 油として、意外に有用性の高いココヤシ。前半で作物としてのココヤシを概説し、次にココヤシから作り出されるさまざまな製品群について紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
食品工業と界面活性剤 (光琳全書)
- 税込価格:770円
- 出版社:光琳書院
- 発行年月:1965
- 発送可能日:要確認
近代工業化学 21 天然物工業化学 1
- 税込価格:15,400円
- 出版社:朝倉書店
- 発行年月:1986
- 発送可能日:要確認
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