“椿 啓介”の紙の本一覧
東京農業大学農学部農芸化学科卒業。理学博士。筑波大学名誉教授・東京農業大学客員研究員。
“椿 啓介”に関連する紙の本を6件掲載しています。1 ～ 6 件目をご紹介します。
カビと酵母 生活の中の微生物 新装版
- 税込価格：3,080円
- 出版社：八坂書房
- 発行年月：２００７．８
- 発送可能日：1～3日
- 微生物のパワーを解き明かしたい！ 生活のあらゆるところに顔をのぞかせるカビや酵母。その不思議な力はどこまで解き明かされたのか。謎に満ちた微生物の世界をめぐる研究者たちの、汗と涙、笑いと知恵の奮闘記。【「TRC MARC」の商品解説】
食用微生物 改稿増補 （栄研シリーズ）
- 税込価格：330円
- 出版社：第一出版
- 発行年月：１９６０
- 発送可能日：要確認
カビと酵母 生活の中の微生物
- 税込価格：3,080円
- 出版社：八坂書房
- 発行年月：１９９８．２
- 発送可能日：要確認
- 食品や重要な医薬品をもたらすとともに、病気の原因ともなるカビ。人間と深いつながりを持つ不思議にあふれた微生物の世界を、生態・分類・細胞・生理・生化学・応用など、各分野の専門家が研究秘話をまじえて語る。【「TRC MARC」の商品解説】
（
ウェブスター菌類概論
- 税込価格：13,200円
- 出版社：講談社
- 発行年月：１９８５．５
- 発送可能日：要確認
微生物による材質劣化 その検査法と対策
- 税込価格：3,520円
- 出版社：講談社
- 発行年月：１９７９．６
- 発送可能日：要確認
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