“赤塚 保”の紙の本一覧
“赤塚 保”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:エフビー
- 発行年月:2011.11
- 発送可能日:1~3日
- 柿の商いからスタートし、明治4年にすき焼を取り扱い始め、現在では外食・中食・内食を網羅する食の総合企業になった「柿安」。名誉会長である著者が、食べ物商売の真髄を語り尽くす。牛肉にまつわる話も満載。【「TRC MARC」の商品解説】
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