“若林 三弥子”の紙の本一覧
1958年大阪生まれ。同志社大学法学部法律学科卒業。料理教室「boa mesa(ボアメーザ)」主宰。著書に「おくちにあえば、うれしいです」「ワインのひと皿」など。
“若林 三弥子”に関連する紙の本を10件掲載しています。1 ～ 10 件目をご紹介します。
サロネーゼ若林三弥子の毎日の食卓
- 税込価格：1,650円
- 出版社：集英社
- 取扱開始日：2012/11/22
- 発送可能日：1～3日
- 日本でいちばん予約がとれない料理教室「ｂｏａ ｍｅｓａ」の若林三弥子が、レッスンで実施したレシピ、息子と娘の大好物、夫と囲む定番料理など、毎日のごはんを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
ようこそ、幸せのテーブルへ 北鎌倉ボアメーザの美味しいおもてなし
- 税込価格：1,760円
- 出版社：河出書房新社
- 発売日：2014/12/17
- 発送可能日：要確認
- 日本でいちばん予約のとれない、北鎌倉の料理サロン「ボアメーザ」。６年間のレッスンから、四季折々の１５コース全９４レシピを公開する。著者ならではのテーブルコーディネート術も満載。【「TRC MARC」の商品解説】
シャスールパーフェクトブック ごはん作りから、おもてなしまで、毎日使いたい、使いたくなる！ Ｌｏｖｅ ＣＨＡＳＳＥＵＲ！
- 税込価格：1,485円
- 出版社：アスペクト
- 取扱開始日：2013/12/06
- 発送可能日：要確認
- 炊く・煮る、焼く、蒸しいため、揚げる、炒める、蒸すの６種類の調理法が可能な万能鍋シャスール。基本の家庭料理からおもてなしにも使えるおかず、野菜の料理、スープ、デザートまで、シャスールを使ったレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
若林三弥子の蒸しいため完全マスター 野菜調理のスーパーテクニック （ｂｏａ ｍｅｓａ ｐｅｑｕｅｎａ）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：メディアファクトリー
- 発売日：2012/01/20
- 発送可能日：要確認
- 栄養とおいしさをのがさない、画期的な調理法「蒸しいため」。季節の野菜ごとに、その野菜単品の基本的な蒸しいため、相性のいい野菜との組み合わせ、主菜にもなるひと皿の３種類のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
シャスール鍋ひとつで若林三弥子の野菜たっぷり最愛レシピ （Ｌａｄｙ Ｂｉｒｄ Ｓｈｏｇａｋｕｋａｎ Ｊｉｔｓｕｙｏ Ｓｅｒｉｅｓ）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：小学館
- 発売日：2011/11/28
- 発送可能日：要確認
- 煮込み、囲み鍋、オーブン焼き、蒸しいため、炊き込みご飯…。５種の調理スタイルを楽しめる厚手の鋳物ホウロウ鍋「シャスール」で作る、おいしいお役立ちレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
若林三弥子の幸せひとりごはん 簡単調理のスーパーテクニック （ｂｏａ ｍｅｓａ ｐｅｑｕｅｎａ）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：メディアファクトリー
- 発売日：2010/10/22
- 発送可能日：要確認
- 自分のためのとびきりおいしいひと皿で、からだも心も大満足！ 「鍋ふり厳禁チャーハン」「肉・魚はコールドスタートで」「野菜はむかない、さらさない」など、人気料理サロン「ボア メーザ」で伝える最強テクニックを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
若林三弥子の蒸しいため 野菜調理のスーパーテクニック （ｂｏａ ｍｅｓａ ｐｅｑｕｅｎａ）
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：メディアファクトリー
- 発売日：2009/11/20
- 発送可能日：要確認
- 超シンプル、栄養満点、おいしさ抜群！ 野菜のうま味を水蒸気の力で最大限に引き出し、そのうま味を野菜に戻すスーパーテクニック「蒸しいため」を伝授。野菜がいくらでも食べられるレシピが満載。【「TRC MARC」の商品解説】
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おくちにあえば、うれしいです 北鎌倉の料理サロン“ボアメーザ”のレシピ ｐａｒｔ２
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：メディアファクトリー
- 発行年月：２００９．５
- 発送可能日：要確認
- 初夏・盛夏・秋・クリスマス・真冬・春の６つの季節のおもてなしレシピと、簡単に作れておいしい裏レシピを掲載。さらに洗練された料理、テーブルコーディネート、エッセイが心に沁みる、おもてなしのバイブル第２弾。【「TRC MARC」の商品解説】
ワインのひと皿 （ｂｏａ ｍｅｓａ ｐｅｑｕｅｎａ）
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：メディアファクトリー
- 発行年月：２００８．１１
- 発送可能日：要確認
- しっかり料理をする時間はないけれど、今夜はワインを飲みたいなあ…。そんな時に、ささっと作れるおいしくておしゃれな料理４０皿と、それぞれの料理に合うワインを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
おくちにあえば、うれしいです 北鎌倉の料理サロン“ボアメーザ”のレシピ ｐａｒｔ１
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：メディアファクトリー
- 発売日：2008/05/16
- 発送可能日：要確認
- ここに来れば、癒され、満たされ、磨かれる！ ５０歳目前の主婦が、ひとりで始めた自宅料理サロン“ｂｏａ ｍｅｓａ”。その７つの季節のレシピ、モダンで温かなコーディネート、まごころ込めたおもてなしの世界を公開。【「TRC MARC」の商品解説】
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