“秋本 由紀子”の紙の本一覧
1936年神奈川県生まれ。クリエイト久松を設立し、酒、食品を主とした用途開発やトータルプランニングなどを手掛ける。著書に「漬けもの手ごころ、味ごころ」「豆腐懐石100種」など。
“秋本 由紀子”に関連する紙の本を6件掲載しています。1 ~ 6 件目をご紹介します。
からだによく効く家庭薬膳 おいしさ2倍、効果3倍 身近な材料でつくる、体質別・タイプ別、毎日の食事メニュー
- 税込価格:1,540円
- 出版社:池田書店
- 発行年月:2000.5
- 発送可能日:要確認
- 伝統的な薬膳の方法をわかりやすく説明し、家庭で簡単にできる日本人向けのおいしい薬膳メニューや手作り薬用酒・果実酒等の作り方を、症状別・目的別に紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
漬けもの手ごころ、味ごころ リキュールが隠し味 (日曜日の遊び方)
- 税込価格:1,606円
- 出版社:雄鶏社
- 発行年月:1997.12
- 発送可能日:要確認
- 私達の手近にある素材で手軽に作れる本当の健康食品、それは漬けもの。素材と塩、重石、容器の4つさえあれば誰でも作れる。新しい提案として、漬けものの隠し味に手作りリキュールを使う方法を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
ハーブと花の料理 (Gakken DDフラワー 花と緑の四季ノート)
- 税込価格:1,581円
- 出版社:学研
- 発行年月:1989.4
- 発送可能日:要確認
豆腐懐石100種 おいしく健康 少し上のグルメ 2
- 税込価格:1,045円
- 出版社:海南書房
- 発行年月:1988.11
- 発送可能日:要確認
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