“藤本 真美子”の商品一覧
中京女子大学家政学部食物学科卒業。社会福祉法人明石恵泉福祉会理事長。
“藤本 真美子”に関連する商品を7件掲載しています。1 ～ 7 件目をご紹介します。
お年寄りが喜ぶかんたんおいしい手作りおやつ
- 税込価格：1,980円
- 出版社：中央法規出版
- 発行年月：２００５．１２
- 発送可能日：要確認
- お年寄りのためのおやつレシピを、春夏秋冬ごとに紹介。嚥下・咀嚼困難な方も安心して召し上がれる調理法も掲載。施設でも家庭でも活用できるよう、材料、栄養価、価格、調理時間などのデータも収載。【「TRC MARC」の商品解説】
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高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック 栄養士に求められる新たな役割
- 税込価格：3,520円
- 出版社：中央法規出版
- 発行年月：２００４．７
- 発送可能日：要確認
- 栄養アセスメント・ケアプランの基本、高齢者の病態や薬・サプリメントの基礎知識、感染症対策、衛生管理等の実務全般を網羅したガイドブック。高齢者施設の管理栄養士・栄養士必携。事務様式フォーマット集付。【「TRC MARC」の商品解説】
四季の料理本 高齢者向け献立集 冬 冬の行事食・お誕生日食・基本献立・日替りおやつ・在宅でのメニュー展開
- 税込価格：2,640円
- 出版社：日本医療企画
- 発行年月：２０００．１２
- 発送可能日：要確認
- 高齢者の身体状況に考慮したうえで作成された、栄養バランスに優れた献立を提案。施設給食から在宅での食事まで、高齢者に喜ばれる冬（１２月、１月、２月）の献立を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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四季の料理本 高齢者向け献立集 夏 夏の行事食・お誕生日食・基本献立・日替りおやつ・在宅でのメニュー展開
- 税込価格：2,640円
- 出版社：日本医療企画
- 発行年月：２０００．５
- 発送可能日：要確認
- 高齢者の身体状況に十分考慮したうえで作成された栄養バランスに優れた献立が満載。高齢者に喜ばれる６・７・８月の３ヶ月の基本献立に加え、旬の素材を使用した行事食や誕生日食、日替わりおやつも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
四季の料理本 高齢者向け献立集 春 春の行事食・お誕生日食・基本献立・日替りおやつ・在宅でのメニュー展開
- 税込価格：2,640円
- 出版社：日本医療企画
- 発行年月：２０００．２
- 発送可能日：要確認
- 高齢者の身体状況に十分考慮したうえで作成された栄養バランスに優れた献立が満載。高齢者に喜ばれる３・４・５月の３ヶ月の基本献立に加え、旬の素材を使用した行事食や誕生日食、日替わりおやつも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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