“伊藤 栄里子”の紙の本一覧
洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍でも活躍。基礎のしっかりしたわかりやすい理論と洗練された味が人気。
“伊藤 栄里子”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
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栗、かぼちゃ、おいものお菓子 ほっくり、ふんわり、しっとり…
- 税込価格：1,650円
- 出版社：文化出版局
- 発行年月：２００３．１０
- 発送可能日：要確認
- 栗、かぼちゃ、さつまいもの３つの素朴な、ほくほく素材を主役にした、おしゃれでリッチなパティスリーを紹介します。旬はもちろん、シロップ煮や冷凍のものを使えば一年中おいしく作れます。【「TRC MARC」の商品解説】
ハッピーチーズケーキ （生活実用シリーズ Suki!）
- 税込価格：726円
- 出版社：日本放送出版協会
- 発行年月：２００１．１１
- 発送可能日：要確認
- ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキの他、人によって好みやこだわりのある、魅力的なケーキ、チーズケーキ。おなじみの定番から新しい味まで、全部で３６種類のケーキのレシピが大集合。【「TRC MARC」の商品解説】
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